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本網(wǎng)訊（記者 陳小?。?據(jù)悉，四川筠連縣田園養(yǎng)牛專業(yè)合作社2015年出欄肉牛180頭、2016年140頭，已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值176萬元。然而合作社肉牛規(guī)模的不斷擴(kuò)大，所帶來的牛糞問題成為了合作社的“煩惱”。
楊敬是長寧縣委、縣政府2011年引進(jìn)人才，主要從事食用菌研發(fā)工作。在考察了筠連縣田園養(yǎng)牛專業(yè)合作社酸草村肉牛集中養(yǎng)殖場牛糞質(zhì)量、筠連縣會(huì)彬種植專業(yè)合作社筠連鎮(zhèn)白鶴村5組（吳會(huì)彬）食用菌基地產(chǎn)銷及擬建食用菌基地的筠連鎮(zhèn)犀牛村2組（文小均）環(huán)境情況后，他認(rèn)為肉牛是筠連縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，筠連縣田園養(yǎng)牛專業(yè)合作社完全可以利用肉牛養(yǎng)殖廢棄物（牛糞）發(fā)展高品質(zhì)食用菌，建議在酸草建立食用菌制種基地，在白鶴、犀牛等地建立出菇的商品基地，利用牛糞種植食用菌變廢為寶。
目前，筠連縣田園養(yǎng)牛專業(yè)合作社已聘請楊敬為食用菌顧問，請他指導(dǎo)利用養(yǎng)殖廢棄物（牛糞）發(fā)展優(yōu)質(zhì)食用菌，以解決合作社年產(chǎn)1296噸牛糞的污染問題。
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