DP50進(jìn)口功能性酵母蛋白的應(yīng)用

四川省畜科院動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所

四川省飼料科技研發(fā)中心

成都(610066)

DP50是美國(guó)威斯康辛酵母蛋白公司研發(fā)生產(chǎn)的功能性酵母蛋白，氨基酸平衡性好，消化吸收率高。此外，DP50中含有大量的發(fā)酵代謝產(chǎn)物，包括核苷酸、小肽、維生素、多種酶類(lèi)、β-葡聚糖、甘露寡糖等，可為動(dòng)物提供多種必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其功能性因子可改善動(dòng)物胃腸功能，提高飼料的消化利用率，并且增強(qiáng)動(dòng)物免疫細(xì)胞活性，提高機(jī)體免疫機(jī)能。因此，DP50是一種非常適合豬、禽、牛和水產(chǎn)動(dòng)物使用的優(yōu)質(zhì)蛋白源。

產(chǎn)品粗蛋白含量為50%，其中60%為酵母單細(xì)胞蛋白，40%為玉米蛋白。酵母單細(xì)胞蛋白經(jīng)過(guò)國(guó)際先進(jìn)的酵母破壁技術(shù)進(jìn)行破壁處理，消化吸收率達(dá)95%。玉米蛋白在酵母菌作用下發(fā)酵，經(jīng)過(guò)一系列的生物化學(xué)變化，可顯著提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蛋白質(zhì)發(fā)生很大程度上的分解，小分子蛋白含量上升，營(yíng)養(yǎng)成分被利用的程度大大提高，有利于動(dòng)物更快速有效地吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

產(chǎn)品性狀：

淺黃色或黃色粉末，具有酵母發(fā)酵香味。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、 酵母蛋白屬深層發(fā)酵的單細(xì)胞蛋白，消化吸收率可達(dá)95%以上，氨基酸平衡性好，性質(zhì)穩(wěn)定，可高溫制粒加工。

2、 含有大量的B族維生素、有機(jī)微量元素、酶類(lèi)、小肽、有機(jī)酸等多種酵母代謝產(chǎn)物，可改善飼料消化利用率，提高生產(chǎn)性能。

3、 富含核酸、谷氨酸等天然誘食成分，可顯著改善飼料適口性，促進(jìn)增重，緩解夏季熱應(yīng)激、換料等造成的采食量下降情況。

4、 酵母細(xì)胞壁中的β-葡聚糖、甘露寡糖等可刺激機(jī)體免疫細(xì)胞活性，提高動(dòng)物免疫力，減少疾病發(fā)生，改善動(dòng)物健康狀況。葡甘露聚糖具有吸附霉菌毒素和腸道有害菌的作用，可消除霉菌毒素對(duì)動(dòng)物的危害，阻止病原菌定植，降低疾病發(fā)生率。

營(yíng)養(yǎng)成分含量：

常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)

有機(jī)微量元素含量

氨基酸含量（%）

使用方法及功效：

DP50按以下推薦量添加，可替代進(jìn)口魚(yú)粉、大豆?jié)饪s蛋白、啤酒酵母、玉米蛋白粉、發(fā)酵豆粕、雞肉粉等蛋白原料，其中含有的大量功能性因子可調(diào)節(jié)動(dòng)物的生理代謝，激活免疫系統(tǒng)活性，顯著提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。因此使用DP50功能性酵母蛋白不僅可節(jié)約飼料成本，還可提高生產(chǎn)效率，從而大幅提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

貯存方式：存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處          

保質(zhì)期：12個(gè)月

凈重：40kg       

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