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一、價(jià)格運(yùn)行情況
7月份生豬各項(xiàng)指標(biāo)大幅減緩,是上半年下降幅度環(huán)、同比最小之月;承接6月后3周降幅減緩的趨勢(shì)全月4周呈小幅震蕩態(tài)勢(shì),但未出現(xiàn)觸底震蕩后回升的情況,打破了9年監(jiān)測(cè)每年低迷期多數(shù)在5~7月觸底4周即反彈回升的慣例,其主要原因與今年氣溫異常致消費(fèi)端需求減少不無(wú)關(guān)聯(lián)。
飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)向下調(diào)整為主,除了小麥麩環(huán)、同比略有增幅,玉米環(huán)比略增、配合料環(huán)比持平以外,豆粕和魚(yú)粉環(huán)、同比均下降幅度有所放大。
7月份養(yǎng)豬效益全月平均在120元/頭左右,較上月減少30.00元/頭、減幅大幅度縮小,但較去年7月減少570元/頭左右,降幅達(dá)82.61%。部分育肥場(chǎng)戶(hù)在1、2月份用于育肥而購(gòu)買(mǎi)的高價(jià)仔豬,6月陸續(xù)虧損出貨后,7月份高價(jià)仔豬補(bǔ)欄基本得到遏制。
從反映供求關(guān)系和屠宰加工銷(xiāo)售的中間環(huán)節(jié)效益的肉——豬價(jià)差來(lái)看,繼6月份破10元/公斤后,7月第4周首破9元/公斤,客觀反映了消費(fèi)終端的低迷現(xiàn)狀。
整個(gè)7月份隨著高溫高濕氣候的蔓延,消費(fèi)端對(duì)豬肉的需求量大幅減少,供需均進(jìn)入下降態(tài)勢(shì)。目前來(lái)看,反復(fù)低位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)還將隨著氣溫的高企而延續(xù)。預(yù)計(jì)生豬價(jià)格將在立秋后看“秋老虎”的臉色和供需關(guān)系來(lái)確定回升的時(shí)間與幅度。
肥豬:7月份均價(jià)13.06元/公斤,環(huán)、同比分別下降0.23%和31.87%。
仔豬:7月份均價(jià)25.19元/公斤,環(huán)、同比分別下降3.38%和28.64%。
后備母豬:7月份均價(jià)1394元/頭,環(huán)、同比分別下降0.92%和9.48%。
豬肉:7月份零售均價(jià)22.10元/公斤,環(huán)、同比分別下降2.30%和26.41%。
玉米:7月份均價(jià)2.10元/公斤,環(huán)比略增0.48%,同比下降7.49%。
小麥麩:7月份均價(jià)1.86元/公斤,環(huán)、同比分別上漲0.54%和1.09%。
育肥豬配合料:7月份均價(jià)3.21元/公斤,環(huán)比持平、同比下降5.06%。
豆粕:7月份均價(jià)3.47元/公斤,環(huán)比、同比分別下降0.29%和7.96%。
魚(yú)粉:7月份均價(jià)10.29元/公斤,環(huán)、同比分別下降0.77%和6.88%。
肉—豬價(jià)差:7月份平均為9.04元/公斤,環(huán)、同比分別下降5.14%和16.76%。
豬糧比:7月份平均6.22比1,環(huán)、同比分別下降0.64%和26.30%。
豬料比:7月份平均為4.07比1,環(huán)、同比分別減少0.25%和28.22%。