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一、價格運(yùn)行情況
據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，2018年2月我省肥豬價格逐周下跌且跌幅逐步擴(kuò)大；而飼料原料及育肥豬配合料均價卻持續(xù)穩(wěn)中有漲。養(yǎng)豬頭均效益由1月的210元～500元元/頭迅速滑落到2月的110元～350元/頭。
表 2018年2月四川生豬及主要飼料原料均價表
單位：元/kg、元/頭、%
出欄 肉豬 | 仔豬 | 后備 母豬 | 豬肉 零售 | 玉米 | 小麥麩 | 育肥豬 配合料 | 豬糧 比價 | |
2018年2月平均 | 14.48 | 22.80 | 1407 | 24.48 | 2.17 | 1.95 | 3.30 | 6.67:1 |
2018年1月平均 | 15.43 | 22.93 | 1423 | 24.97 | 2.15 | 1.95 | 3.29 | 7.18:1 |
2月環(huán)比漲跌± | -0.95 | -0.13 | -16.00 | -0.49 | 0.02 | 0.00 | 0.01 | -0.50 |
2月環(huán)比漲跌% | -6.16 | -0.57 | -1.12 | -1.96 | 0.93 | 0.00 | 0.30 | -7.02 |
2017年2月平均 | 18.25 | 33.16 | 1496 | 28.55 | 2.12 | 1.88 | 3.34 | 8.61:1 |
2月同比漲跌± | -3.77 | -10.36 | -89.00 | -4.07 | 0.05 | 0.07 | -0.04 | -1.94 |
2月同比漲跌% | -20.66 | -31.24 | -5.95 | -14.26 | 2.36 | 3.72 | -1.20 | -22.49 |
肥豬：2月份均價14.48元/公斤，環(huán)、同比分別下跌6.16%和20.66%。
仔豬：2月份均價22.80元/公斤，環(huán)、同比分別下跌0.57%和31.24%。
后備母豬：2月份均價1407元/頭，環(huán)、同比分別下跌1.12%和5.95%。
豬肉：2月份均價24.48元/公斤，環(huán)、同比分別下跌1.96%和14.26%。
玉米：2月份均價2.17元/公斤，環(huán)比再漲0.93%、同比上漲2.36%。
小麥麩：2月份均價1.95元/公斤，環(huán)比持平、同比上漲3.72%。
育肥豬配合料：2月份均價3.30元/公斤，環(huán)比再漲0.30%、同比跌1.20%。
豆粕：2月份均價3.53元/公斤，環(huán)、同比分別降1.12%和6.37%。
魚粉：2月份均價11.06元/公斤，環(huán)、同比分別漲0.82%和3.17%。
豬糧比：2月份平均6.67比1，環(huán)、同比分別下降7.10%和22.53%。
豬料比：2月份平均為4.39比1，環(huán)、同比分別減少6.40%和19.60%。
肉—豬價差：2月份平均為10.00元/公斤，環(huán)比增長4.82%、同比減少2.91%。
2018年2月，正值農(nóng)歷新春之際。節(jié)前豬價未像往年出現(xiàn)一波上漲行情，節(jié)后卻重演了進(jìn)入消費(fèi)淡季的歷史。據(jù)部分縣區(qū)監(jiān)測員反映，部分養(yǎng)殖戶為賭過年前的節(jié)日效應(yīng)，壓欄較為嚴(yán)重，致年后豬價加速下滑。到2月底，管理較好的自繁自養(yǎng)戶仍小有盈余，但部分專門育肥的養(yǎng)殖場戶僅勉強(qiáng)能夠保本。
圖1 2017年2月～2018年2月出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2017年2月～2018年2月豬糧比走勢圖
圖3 2017年2月～2018年2月仔豬均價走勢圖
圖4 2017年2月～2018年2月后備母豬均價走勢圖
圖5 2017年2月～2018年2月豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2017年2月～2018年2月飼料原料及育肥豬配合料均價走勢圖
二、監(jiān)測點(diǎn)生產(chǎn)運(yùn)行情況
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